Lundi 21 Janvier: - Entrée au choix :

Concombre au maïs,

Salade douceur,

Betteraves sauce

crémeuse,

Salade de riz,

Mousse de canard

- Saucisse fumée

ou

Filet de lieu à la vanille

- Lentilles braisées

ou

Poêlée de Guyane

- Fromage au choix

- Dessert au choix
Mardi 22 Janvier: - Entrée au choix :

Macédoine mayonnaise,

Rillettes à la sardine,

Salade Ninon,

Pâté en croûte

- Nuggets de volaille

ou

Colin mariné à la

mexicaine

- Piperade

ou

Macaroni

- Fromage au choix

- Dessert au choix
Jeudi 24 Janvier: - Entrée au choix :

Galantine de volaille,
Céleri rémoulade,
Carottes râpées Bio,
Salade de papillons au

pistou

- Sauté de porc sauce

caramel

ou

Aile de raie au beurre

- Haricots verts

ou

Riz créole

- Fromage au choix

- Dessert au choix
Vendredi 25 Janvier: - Entrée au choix :

Pâté de campagne,
Œufs durs mayonnaise,
Salade de mâche,

Macédoine mayonnaise

- Saucisse de Francfort

ou

Papillote de loup de mer

aux épices

- Carottes à la ciboulette

ou

Pommes frites

- Fromage au choix

- Dessert au choix

p.o. 2019

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